Składniki:
- 1 jogurt naturalny (ja preferuję Danone Activia)
- 1 większy ogórek
- 2-3 ząbki czosnku
- pieprz, sól
Wykonanie:
Ogórek obieramy ze skórki i ścieramy na grubej tarce. Następnie odciskamy nadmiar wytworzonej wody z ogórka. Dodajemy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Całość mieszamy i wlewamy cały jogurt naturalny. Mieszkamy i doprawiamy solą i pieprzem do smaku.