Kolejne roladki "cukierki", ale tym razem w wersji dla osób lubiących suszone pomidory. Ja osobiście uwielbiam, więc polecam:)
Składniki:
Wykonanie:
Ser mozzarella i suszone pomidory kroimy na mniejsze kawałki. Każdy pojedynczy filet kroimy na pół i każdą połówkę rozbijamy. Rozbite filety oprószamy lekko solą i pieprzem. Na filet rozkładamy warstwę suszonych pomidorów i cienkie plasterki mozzarelli, następnie zwijamy roladkę.
Roladkę
można lekko posypać na koniec przyprawą do kurczaka. Kładziemy ją na
kawałku folii aluminiowej i zwijamy tzw. cukierka. Po zwinięciu
wszystkich kawałków fileta, cukierki kładziemy do naczynia żaroodpornego
(otwartego) i pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 30-40
minut.
Roladki świetnie smakują z kaszą gryczaną i ulubioną surówką.
Składniki:
- 4 filety z kurczaka
- ser mozzarella - 2 duże kulki
- suszone pomidory - 150g
- sól, pieprz, przyprawa do kurczaka.
Wykonanie:
Ser mozzarella i suszone pomidory kroimy na mniejsze kawałki. Każdy pojedynczy filet kroimy na pół i każdą połówkę rozbijamy. Rozbite filety oprószamy lekko solą i pieprzem. Na filet rozkładamy warstwę suszonych pomidorów i cienkie plasterki mozzarelli, następnie zwijamy roladkę.
Roladkę
można lekko posypać na koniec przyprawą do kurczaka. Kładziemy ją na
kawałku folii aluminiowej i zwijamy tzw. cukierka. Po zwinięciu
wszystkich kawałków fileta, cukierki kładziemy do naczynia żaroodpornego
(otwartego) i pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 30-40
minut. Roladki świetnie smakują z kaszą gryczaną i ulubioną surówką.
lub
