Choć to jeszcze nie sezon na truskawki (już niedługo :)) to nic nie stoi na przeszkodzie, żeby zrobić domowy koktajl - shake. Osobiście mrożę latem i jesienią owoce i właśnie to z nich przygotowuję domowe koktajle, ale jeśli nie macie własnych śmiało można kupić te gotowe. W sklepach jest ich pod dostatkiem, a uwierzcie mi nie stracą one na wartości. Koktajl będzie przepyszny. Najważniejsze, żeby został przygotowany przez nas osobiście. Mniami :)
Składniki:
- 450g truskawek świeżych lub mrożonych
- 2-3 duże, dojrzałe banany
- 3 szklanki kefiru, maślanki lub jogurtu naturalnego
- 1-2 łyżki cukru pudru (wg uznania)
Wykonanie:Jeśli
używamy świeżych truskawek to należy je umyć i obrać z zielonych
szypułek. Mrożone rozmrozić. Przełożyć do większego naczynia lub
bezpośrednio do blendera. Dodać pokrojone w plastry banany, cukier i
jogurt naturalny. Całość zblendować na wysokich obrotach. Podawać
np. w przezroczystej szklance. Lekko schłodzić. Przed podaniem można
przyozdobić listkami mięty lub dodać np. otartą skórkę z cytryny lub
pomarańczy. Co kto lubi :)