Typowa dietetyczna sałatka, dobra na ciepło i na zimno!
Składniki:
- 2 woreczki kaszy gryczanej
- 150g sera feta
- pół dużej czerwonej papryki
- 1 pomidor
- pół małej cebuli
- 10 szt pomidorów suszonych w zalewie
- pieprz
Kaszę gryczaną gotujemy wg wskazań na opakowaniu, odcedzamy i pozostawiamy do wystygnięcia (jeżeli chcemy mieć wersję na ciepło sałatki, nie studzimy).Pomidor, paprykę, pomidory suszone, cebulę i ser feta kroimy w kostkę.
Kaszę i pozostałe składniki wrzucamy do miski, przyprawiamy tylko pieprzem, gdyż soli dostarczy nam feta. Wszystko razem mieszamy.
lub
