Poniżej przepis na najlepszą a zarazem najprostszą surówkę jaką znam. Jest przepyszna i zawsze wszystkim smakuje. Robię ją zawsze jak brakuje mi pomysłów na surówkę obiadową. Polecam!
Składniki:
- 1 por (biała część)
- 1 duża marchew
- 1 średnie jabłko
-1 łyżka majonezu
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- sól, pieprz
Wykonanie:
Por kroimy w cienkie piórka, wrzucamy na sitko i polewamy wrzącą wodą. Zostawiamy do wystygnięcia i odciskamy nadmiar wody. Wrzucamy do miseczki. Do pora ścieramy na grubej tarce obraną wcześniej marchew i jabłko. Całość mieszamy, przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Dodajemy łyżkę majonezu i łyżkę jogurtu naturalnego. Całość mieszamy i podajemy jako dodatek do drugiego dania.
Składniki:
- 1 por (biała część)
- 1 duża marchew
- 1 średnie jabłko
-1 łyżka majonezu
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- sól, pieprz
Wykonanie:
Por kroimy w cienkie piórka, wrzucamy na sitko i polewamy wrzącą wodą. Zostawiamy do wystygnięcia i odciskamy nadmiar wody. Wrzucamy do miseczki. Do pora ścieramy na grubej tarce obraną wcześniej marchew i jabłko. Całość mieszamy, przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Dodajemy łyżkę majonezu i łyżkę jogurtu naturalnego. Całość mieszamy i podajemy jako dodatek do drugiego dania.
lub
